E suficient să faci o plimbare prin centrul oraşului şi vei fi surprins de numărul mare de măcelării care pregătesc şi comercializează carnea de cal: crudă sau uşor preparată, în Italia este considerată o gustare la îndemâna oricui. Numărul mare de magazine deschise indică faptul că există o cerere mare de carne de acest tip. […]
Pauza de prânz: moft sau necesitate?
Într-o zi de lucru obişnuită, la orele 13.00 magazinele se închid, băncile îşi întrerup orarul de lucru cu publicul, instituţiile de stat şi private îşi închid ghişeele, fabricile se opresc: e momentul pauzei de masă. În intersecţia din centrul oraşului abia se mai vede autobuzul prin perdeaua de biciclete dinaintea sa. Liceeni cu imense ghizdoane […]
Crăciunul printre străini
In aproape patruzeci de ani de viaţă nu cred că am asistat vreodată timp de 3 ore la o slujbă de Crăciun. Acum, departe de casă, am descoperit o Românie în miniatură care se bucura de o zi specială. O zi specială datorită sărbătorii, dar mai ales pentru că după mulţi ani de eforturi, comunitatea are posibilitatea […]
Un Pom de Crăciun altfel
Anul 2012 va rămâne în amintirea locuitorilor Parmei ca anul cu cel mai urât brad de Crăciun. Primăria oraşului, din dorinţa de schimbare cu orice preţ, a optat pentru un pom ecologic, din polistiren reciclat şi lemn, ale cărui luminiţe se aprind prin pedalare. Păcat că pedalele s-au defectat încă din prima zi şi a […]