Intitulam, în urmă cu doi ani, unul dintre primele articole scrise pe „Jurnal de Navetist”: „Crăciunul printre străini”. De atunci s-au schimbat multe aici dar şi în ţară, s-a vorbit mult despre „diaspora”, despre cei de aici care au făcut istorie mergând sute de kilometri pentru a vota, despre „străinii” care habar nu mai au despre […]
Category: Parma
Reţete italiene – Torta Duchessa di Parma
Pentru că printe hobby-urile mele de navetist intră şi acela de a încerca să reproduc reţetele locale care-mi fac cu ochiul, ieri mi-am suflecat mânecile şi am zis să-i atac pe parmigiani unde-i doare mai tare: Torta Duchessa di Parma. Un tort cu poveste, despre care se spune că era preferatul Ducesei Maria Luigia şi […]
Ţară trăită, ţară visată: România
A devenit deja tradiţie ca de două ori pe an să organizăm evenimente prin care să aducem în prim plan România, o Românie curată, aşa cum o revedem prin filtrul amintirii, scuturată de tot ceea ce e trist şi urât, din care am luat cu noi la mii de kilometri depărtare doar ceea ce este […]
Italia pe care o iubesc
Am redescoperit zilele trecute Italia de care m-am îndrăgostit cu mulţi ani în urmă: este vorba de Italia creativă, frumoasă, mereu surprinzătoare, Italia excelenţei, a tradiţiei şi a bunului gust desăvârşit. Conceptul de Made in Italy este reprezentat de cei 4 A: abbigliamento (îmbrăcăminte), alimentare (mâncare), arredamento (mobilă), automazione (automatizare). Din aceşti patru “A”, la CIBUS (Târgul Internaţional […]
Bărbaţilor le plac femeile plinuţe
Cred că refrenul: “bărbaţilor le plac femeile plinuţe” alături de alte vorbe din popor, cum ar fi: “omul gras e şi frumos” sau “omul gras e om bun”, reprezintă o încercare de consolare a celor care nu se încadrează în canoanele frumuseţii contemporane. Când în oraşul nostru au fost instalate două statui monumentale din bronz-“Femeie […]
De vorbă cu “Badea Cârţan”
“Badea Cârţan” (pe numele său adevărat Mirel Magop) a ajuns în Parma pe data de 30 octombrie 2013. Îmi vorbise despre el D., prietenul nostru, cu câteva zile mai devreme. Simţeam din vocea lui că îşi dorea foarte mult să poată face ceva pentru acest om, se frământa să găsească o soluţie pentru a-l invita să […]
Borduri de frunze
Am ajuns în Italia noaptea târziu, însă am fost trezit cu noaptea în cap de zumzetul unei maşini care parcă îşi găsise locul de joacă sub fereastra apartamentului nostru. Buimac de somn, am crezut iniţial că era miercuri sau sâmbătă, zilele în care se ridică plasticul pe strada noastră (pungile cu plastic, sticlă sau aluminiu se […]