Parma – ce poți vizita într-o zi

Vă propunem o călătorie prin Parma, oraș situat în regiunea Emilia – Romagna,  la jumătatea distanței dintre Bologna și Milano. Cunoscut în întreaga lume drept capitală a Food Valley, datorită delicioaselor produse alimentare care își au originea pe aceste locuri, acest orășel cochet cu aer artistocratic e ca un scrin plin de comori care abia așteaptă să […]

Free tour în München

Călătoria noastră în capitala Bavariei a început din Piața Centrală a orașului, Marienplatz, unde am întâlnit-o și pe cea care avea să ne însoțească timp de câteva ore într-un free tour deosebit de interesant. De obicei, din fiecare oraș nou pe care îl vizităm, cumpărăm un ghid turistic pe care îl consultăm pe parcursul șederii […]

Palaniețe: cu drag, din Mociu

Am descoperit de curând palaniețele, plăcinte nelipsite la marile sărbători (Paște, Rusalii, Sfânta Marie) de pe masa oamenilor din toată zona Câmpiei Transilvaniei. Ne-am nimerit la Mociu într-o perioadă obișnuită din an și am fost plăcut surprinși să asistăm la pregătitul delicioaselor specialități ardelene, un proces elaborat la care participă toată familia. Entuziasmul, dragostea și […]

Constanța, magia răsăritului: 15 imagini de poveste

Dacă ar fi să plec pe o insulă pustie și aș avea voie să iau cu mine o singură imagine cu Constanța, aceasta ar reprezenta cu siguranță un loc care apare frecvent în fotografiile mele. Știu foarte multe alte locuri frumoase și tot atâtea povești interesante, însă pentru ca un loc să fie cu adevărat […]

Muzeul cu amintiri

Memoria istorică păstrează în prim plan fapte și personaje excepționale care au marcat un moment din viața unei comunități sau a unei națiuni iar muzeele lumii sunt pline de opere artistice unice, multe dintre ele geniale.  Cea mai mare parte a vieții cotidiene ne este însă populată de obiecte simple, care ne umplu existența sau […]

Obiecte din gospodăria italiană: cafetiera

Cafetiera, numită și „Moka”, a intrat în casele italienilor acum mai bine de optzeci de ani și de atunci face parte din ritualul pregătirii celebrei cafele espresso.  Chiar dacă în ultimii ani au apărut mașinile automate cu capsule, ea rămâne regina de necontestat, nelipsită din orice gospodărie. Mărturisesc că, în ce mă privește, trecerea de […]

Colecții de navetiști: farfurii de plăcută amintire

Am aflat de curând despre o tradiție italiană deosebită, care ne spune multe despre cum știu unii să promoveze ceea ce au mai bun, în acest caz fiind vorba despre mâncare. De mai bine de cincizeci de ani, mai multe restaurante cu ștaif organizate în Uniunea Restaurantelor „Plăcutei Amintiri” (asociația numără peste o sută de membri) scot […]

Bicicliști, cărți și biciclete la Constanța

După ce au plecat din Sighetul Marmației și au străbătut 13 județe, cicliștii participanți la proiectul „Cărțile copilăriei” au ajuns la Constanța. Alături de Principele Nicolae și campionul  național Alex Ciocan, au mai pedalat și cicliști din orașele prin care a trecut caravana. Scopul inițiativei „Asociației Curtea Veche” a fost atât acela de a promova cititul […]

Cum au învățat italienii să danseze „Brașoveanca”

Știu că acasă așteptați cu aviditate vești despre românii din străinătate și că vă bucurați ori de câte ori un român se face remarcat pentru rezultate pozitive în diverse domenii. Astăzi vă voi povesti despre un moment simplu dar în același timp uriaș ca semnificație: este vorba de reprezentarea României în cadrul proiectului „Io lo […]